Η τοπική Γιορτή Αλληλεγγύης, Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας θα πραγματοποιηθεί στο πρώην στρατόπεδο Καρατάσου με τη γραπτή άδεια του δήμου Παύλου Μελά και του Στρατού στις 17 με 20 Οκτώβρη. Οι αιτήσεις θα είναι ανοιχτές ως την 15η Σεπτεμβρίου, στο oikogiorti.gr
ΚΑΡΔΙΤΣΑ 19-20-21/9
Η ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ :
20ή Πανελλαδική Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας & Χειροτεχνίας – Χαλκίδα 27-28-29 Σεπτεμβρίου 2013 Πάρκο Λαού
Η Πανελλαδική γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας ξεκίνησε στην Θεσσαλονίκη και ταξιδεύει κάθε χρόνο σε διαφορετικές πόλεις. Πριν από δέκα χρόνια πέρασε από τη Χαλκίδα αφήνοντας στον τόπο μας νέες απόψεις και εφόδια για μια πιο συνειδητή ζωή. 20 χρόνια μετά, η γιορτή έρχεται ξανά στη Χαλκίδα για να μας γεμίσει γνώσεις και ελπίδα, για να μας βοηθήσει να κατανοήσουμε πως μπορούμε να ζούμε με αυτάρκεια, κοντά στο φυσικό μας περιβάλλον, δημιουργώντας
Στηρίζουμε την άμεση σχέση παραγωγού – καταναλωτή, την καθαρή και ποιοτική τροφή για όλους, την τοπικότητα των προϊόντων, την επανασύνδεση της φύσης με την κοινωνία και την αποσύνδεση μας από τη βιομηχανοποίηση και από τη σκληρή εμπορευματοποίηση των πάντων.
Δεν έχουμε καμία σχέση με εκθέσεις βιολογικών προϊόντων κερδοσκοπικού χαρακτήρα που προβάλλουν το σύγχρονο «πράσινο» καπιταλισμό όπου μεγάλες εταιρίες με γνώμονα το κέρδος ανακαλύπτουν μια νέα αγορά για να αυξήσουν ακόμα περισσότερο τα πλούσια κέρδη τους.
Λειτουργούμε με βάση την αυτοοργάνωση και την εθελοντική εργασία. Προτάσσουμε και προωθούμε τα καθαρά οικολογικά προϊόντα, τις προσιτές και δίκαιες τιμές τους, τη μικρή παραγωγή και οικοτεχνία, τη μεταποίηση με παραδοσιακές μεθόδους, τα συλλογικά εγχειρήματα και τις συνεργασίες.
Δεν ζητάμε πιστοποιήσεις για εγγύηση – ελάχιστοι είναι οι πιστοποιημένοι – ανθρώπινες σχέσεις ζητάμε με ειλικρίνεια και ελπίδα.
Μιλάμε για Οικολογική Γεωργία και όχι για βιολογικά εμπορεύματα.
Σκοπός μας είναι να αναδείξουμε σημαντικά προβλήματα της γεωργίας, του περιβάλλοντος και του ανθρώπου γενικότερα, προτείνοντας νέους δρόμους, φέρνοντας σε άμεση επαφή και ζύμωση παραγωγούς, χειροτέχνες, συλλογικότητες και γενικότερα ανθρώπους με κοινό όραμα για ένα καλύτερο κόσμο.
Διαλέξαμε ένα τρόπο ζωής κοντά στο φυσικό μας περιβάλλον, κοντά στις αληθινές ανθρώπινες σχέσεις, μέσα στον κόσμο, δίχως να βάζουμε ταμπέλες. Γνωρίζουμε και πιστεύουμε ότι η ζωή δεν μπορεί να χειραγωγηθεί, ότι η ελευθερία δεν μπορεί να σκλαβωθεί. Πιστεύουμε στην ελευθερία, στην ειρηνική στάση ζωής, στην αλληλεγγύη, στην ήπια χρήση και ορθή διαχείριση των φυσικών πόρων, σε ένα καλύτερο κόσμο για όλους.
Ανοιχτή συνέλευση:
| ΧΑΛΚΙΔΑ ΠΑΡΚΟ ΛΑΟΥ 27-28-29 /9/2013 17:00 ΜΕ 19:ΟΟ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΟΙΚΟ ΔΙΚΤΥΟ – ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΧΩΡΙΑ – ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΕΙΟ ΣΥΣΠΕΙΡΩΣΗ – ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ – ΣΥΛΛΟΓΙΚΗ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ – ΑΥΤΟΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ – ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ ΕΛΕΥΘΕΡΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΣΤΗΝ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΓΗ ΕΝΑΣ ΚΟΣΜΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΑΣΗ |
ΚΑΙ Ο ΒΟΛΟΣ 4-5-6/10 ΠΑΝΘΕΣΣΑΛΙΚΗ
http://oikogiortivolos.blogspot.gr/
Γιορτή οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας
Σας καλώς ορίζουμε στις γιορτές μας!
Οι γιορτές οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας ξεκίνησαν πριν 20 χρόνια από τους πρώτους
οίκο-παραγωγούς της χώρας μας.
Σκοπός των γιορτών είναι να αναδείξουν σημαντικά προβλήματα της γεωργίας, του περιβάλλοντος και του ανθρώπου γενικότερα, προτείνοντας νέους δρόμους ανάπτυξης και ποιότητας ζωής, φέρνοντας σε άμεση επαφή και ζύμωση παραγωγούς, χειροτέχνες, συλλογικότητες και γενικότερα ανθρώπους
με κοινό όραμα για ένα καλύτερο κόσμο.
Στα βασικά προβλήματα, βλέπουμε μια βιομηχανοποιημένη γεωργία που παράγει χαμηλής ποιότητας προϊόντα, μολύνοντας με τις μεθόδους της το περιβάλλον, αφανίζοντας την βιοποικιλότητα, βιάζοντας γενικότερα την ζωή για χάρη του κέρδους (βλέπε πατενταρισμένα σπόρων, μεταλλαγμένα, μεταλλεία, έλεγχο του νερού, κ.τ.λ.), το οποίο κέρδος καταλήγει στους μεσάζοντες αφήνοντας ψίχουλα για τον παραγωγό.
Όλη αυτή η πολιτική οδήγησε σε πλήρη έλεγχο της γεωργίας αλλά και της αγοράς γενικότερα, από λίγες εταιρίες, που με την απληστία τους καταπατούν
σήμερα την ζωή και τον πλανήτη μας.
Δείτε στην σημερινή εποχή : όλα έχουν κάποιο χρηματικό αντίτιμο, βιομηχανοποιήσαμε την γεωργία, βιομηχανοποιήσαμε την φύση,
βιομηχανοποιήσαμε τις ζωές μας…
Ως απάντηση σε αυτά τα προβλήματα γεννήθηκαν οι οικολογικές γιορτές και γρήγορα απλώθηκαν σε όλη την Ελλάδα, από τον Εύρο μέχρι την Κρήτη, αγκαλιάστηκαν με αγάπη και ενθουσιασμό από τις τοπικές κοινωνίες, έγιναν θεσμός. Οι γιορτές έγιναν η αιτία, σήμερα να μιλάμε για ένα δίκτυο συνεργαζόμενων ανθρώπων και ομάδων που εκτείνετε σε κάθε γωνιά του τόπου μας και συνεχώς μεγαλώνει με ραγδαίους ρυθμούς.
Ένα ζωντανό ζυμωτήρι σκέψεων και πρακτικών απέναντι στις προκλήσεις των ημερών μας.
Επισημαίνουμε και υπογραμμίζουμε ότι οι οικολογικές γιορτές έχουν κοινωφελή και κοινωνικό χαρακτήρα από την φύση τους και οργανώνονται από την εθελοντική προσφορά όσων συμμετέχουν.
Στις όμορφες γιορτές μας μπορείτε να παρακολουθήσετε δωρεάν, σεμινάρια και εργαστήρια, ομιλίες και πρακτικές, μουσικές εκδηλώσεις.
Υπάρχουν δύο βασικές προϋποθέσεις συμμετοχής.
Πρώτη προϋπόθεση είναι ο σεβασμός προς τον διπλανό σου, οι δημοκρατικές μέθοδοι στο να παίρνονται αποφάσεις, η εθελοντική προσφορά και η αλληλεγγύη. Δεύτερη προϋπόθεση είναι η χρήση οικολογικών πρώτων υλών, υλικών και μεθόδων παραγωγής όσο αφορά τα προϊόντα. Η πρώτη προϋπόθεση είναι αγάπη προς τον συνάνθρωπο, η δεύτερη, αγάπη προς τον πλανήτη
και το φυσικό μας περιβάλλον.
Δυστυχώς οι κρατικοί φορείς, η δημοτική αρχή, το λιμεναρχείο κ.τ.λ. αρνούνται να μας παραχωρήσουν κοινόχρηστο χώρο για τις 3 ημέρες που διαρκεί η γιορτή μας, ούτε κάποια διευκόλυνση και στήριξη.
Πιστεύουμε πως θα έπρεπε να στηρίζουν κοινωφελείς προσπάθειες με κοινωνικό μήνυμα και καθαρότητα, που έχουν και την αποδοχή των περισσοτέρων ανθρώπων της τοπικής κοινωνίας.
Με ευγένεια και αγάπη για αυτό που κάνουμε και πρεσβεύουμε μέσο των οικολογικών γιορτών στέκουμε αδιαπραγμάτευτοι στο δικαίωμα μας να λειτουργούμε ελεύθερα τις γιορτές μας κοινωνώντας δημιουργικά
με τους συνανθρώπους μας.
Απλώνουμε το χέρι σε όποιον επιθυμεί να έρθει κοντά μας, να γνωρίσει τις γιορτές μας, να συμμετέχει, να στηρίξει. Θέλοντας να δείξουμε σε όποιον μας αμφισβητεί ότι έχουμε την αποδοχή και την στήριξη των περισσότερων συμπολιτών μας, μαζεύουμε χιλιάδες υπογραφές στήριξής της οικολογικής γιορτής.
Διαλέξαμε ένα τρόπο ζωής κοντά στο φυσικό μας περιβάλλον, κοντά στις αληθινές ανθρώπινες σχέσεις, μέσα στον κόσμο, δίχως να βάζουμε ταμπέλες και να κατηγοριοποιούμε, ούτε να δεχόμαστε κάποια ιεραρχία, βλέπουμε όλους τους ανθρώπους ίσους και μέρος
ενός αμοιβαίου και αλληλοεπηρεαζόμενου συνόλου.
Γνωρίζουμε και πιστεύουμε ότι η ζωή δεν μπορεί να χειραγωγηθεί, ότι η ελευθερία δεν μπορεί να σκλαβωθεί.
Πιστεύουμε στην ελευθερία, στην ειρηνική στάση ζωής, στην αλληλεγγύη, στην ήπια χρήση και ορθή διαχείριση των φυσικών πόρων, στην δίκαιη κατανομή των αγαθών και του πλούτου, σε ένα καλύτερο κόσμο για όλους.
Αγωνιούμε για το τι κόσμο θα παραδώσουμε στα παιδιά μας και στα παιδιά των παιδιών μας. Μαζί με την δική σου ενεργή συμμετοχή μπορούμε να ανοίξουμε νέους δρόμους, να φέρουμε τον καλύτερο κόσμο που οραματιζόμαστε πιο κοντά μας. Εμείς έχουμε την δύναμη της αλλαγής, και με τις σκέψεις και με τα λόγια, με τις πράξεις, με τις επιλογές μας διαμορφώνουμε αυτό που ζούμε.
Ας είναι η γιορτή μας αφορμή για να μας φέρουν πιο κοντά, για να χτιστούν στέρεες γέφυρες διεξόδου από την κρίση, τόσο την υλική όσο και την πνευματική.
Σας περιμένουμε
Για την Πανελλαδικη γιορτη οικολογικης γεωργιας και χειροτεχνιας
Μια γιορτή 19 ετών , ποιο επίκαιρη από ποτέ !
Οι οικογιορτές δημιουργήθηκαν πριν 19 χρόνια.
Άνθρωποι από όλη την Ελλάδα , πρωτοπόροι , με έντονη αγάπη για την φύση , τον σεβασμό στον συνάνθρωπο , φέροντες το όραμα μιας καλύτερης , αρμονικότερης και ποιο υγιούς ζωής , έπραξαν εθελοντικά , με πλήρη συνείδηση και αυτοδιάθεση να δημιουργήσουν την γιορτή , που από τότε μέχρι σήμερα ταξιδεύει την Ελλάδα .
Εκτός από την πρόταση της οικολογίας , της αλληλεγγύης , της αρμονικότερης και δημιουργικότερης ζωής που φέρει ως μήνυμα η οικογιορτή , είναι επίσης χώρος ζυμώσεις και ιδεών , μιας και τόσοι διαφορετικοί άνθρωποι σμίγουν για λίγες μέρες , ανταλλάσουν ιδέες και απόψεις , παρουσιάζουν τεχνικές και γνώσεις , μοιράζονται εν τέλει την εμπειρία τους . Συνθέτοντας αυτές τις προτάσεις που παρουσιάζονται , γίνεται μια ποιο ολιστική προσέγγιση του ζητούμενου . Σε ένα πλανήτη που υποφέρει από την δυσαρμονική λειτουργία του ανθρώπου , το ζητούμενο είναι ένα αρμονικό αποτέλεσμα . Χρειάζεται αλλαγή σε όλο το φάσμα της ανθρώπινης δραστηριότητας και προοπτικής των πραγμάτων . Η Οικογιορτή διδάσκει την αυτοδιάθεση , μιας και όλοι οι συμμετέχοντες προσφέρουν κάτι για την λειτουργία της , μας γνωρίζει με δίκτυα και οργανώσεις ανταλλακτικού και δίκαιου εμπορίου , περιβαλλοντολογικών δράσεων , οικοκοινοτήτων , μας μιλάει για τις ντόπιες ποικιλίες φυτών και ζώων , για την φυσική καλλιέργεια , την βιοδυναμική , μας μαθαίνει παραδοσιακές τέχνες χειροτεχνίας και μεταποίησης , μας μιλάει για την φυσική δόμηση , για τις εναλλακτικές μορφές ενέργειας , για την ανακύκλωση , μας ψυχαγωγεί με τις μουσικές και τους χορούς της , και όλα αυτά μέσω των πολιτιστικών εκδηλώσεων , των σεμιναρίων , ομιλιών και βιωματικών εργαστηρίων .
Γυρίζει την Ελλάδα από άκρη σε άκρη, αφού κάθε χρόνο διοργανώνεται σε μια διαφορετική πόλη .
Μεταφέροντας μηνύματα ενός άλλου τρόπου ζωής, που ρέει αρμονικά, φυσικά, αλληλέγγυα δίνοντας έμφαση σε ιδέες στήριξης και συνεργασίας, της άμεσης σχέσης παραγωγού – καταναλωτή, της οργανικής σχέσης των ανθρώπων με την τροφή τους, της τοπικότητας των προϊόντων, της καθαρής ποιοτικής τροφής για όλους, προτάσσοντας την επανασύνδεση φύσης – κοινωνίας και την αποσύνδεση του δούναι και λαβείν από τη σκληρή εμπορευματοποίηση των πάντων.
Λέμε λοιπόν, ότι δεν μας αρκούν οι «άψυχες» πιστοποιήσεις και μιλάμε για Οικολογική Γεωργία και όχι για βιολογικά εμπορεύματα. Ότι το πρωτεύον ζητούμενο μέσα από μια παραγωγική διαδικασία όπως η Οικολογική γεωργία δεν είναι μια ευσεβής πιστοποιημένη αντιμετώπιση του περιβάλλοντος – αυτό λέμε ότι το κάνουν οι οικοεπιχειρημετίες – αλλά η δημιουργία των συνεργατικών εκείνων δομών που θα παραμερίσουν όσο το δυνατόν περισσότερα γνωρίσματα της καπιταλιστικής αγοράς.
Γιατί σε μια φυσική παραγωγική διαδικασία αγωνιζόμαστε πρώτιστα για την κοινωνία και όχι για την αγορά.
Ελάτε στις γιορτές μας , για να γνωρίσετε ανθρώπους που συνεργάζονται με τη φύση χωρίς να τη δηλητηριάζουν , ομάδες που προσπαθούν να σώσουν τις ντόπιες ποικιλίες , συντρόφους που χτίζουν οικοκοινότητες , πρακτικές αυτάρκειας και συνεργασίας .
Σκοπός της Οικογιορτής :
- Να έρθουν σε επαφή συμβατικοί καλλιεργητές με αυτούς της οικολογικής γεωργίας, ώστε να ενθαρρυνθούν και να στραφούν προς τη φιλική για το περιβάλλον γεωργία.
- Να αποτελέσει κίνητρο για τη δημιουργία παρόμοιων τοπικών εκδηλώσεων και αγορών.
- Να αποτελέσει ευκαιρία ώστε τα οικολογικά προϊόντα να διατίθενται άμεσα στους καταναλωτές χωρίς την παρεμβολή μεσαζόντων.
- Μέσα από την οικολογική χειροτεχνία να δοθεί η ευκαιρία στους επισκέπτες να εκτιμήσουν το φυσικό, το γνήσιο, το διαφορετικό και το πρωτότυπο και να έχουν άμεση αντίληψη των υλικών που χρησιμοποιούνται.
- Μέσα από σύντομα σεμινάρια, να μάθουν οι επισκέπτες να φτιάχνουν μόνοι τους με αγνά υλικά και φυσικές διαδικασίες, προϊόντα καθημερινής χρήσης, όπως σαπούνια, αλοιφές, κλπ, να μάθουν χρήσιμες παραδοσιακές συνταγές, όπως π.χ. ασουρέ, ψωμί και διάφορα άλλα. Αλλά και κοσμήματα, ιδιοκατασκευές , εφαρμογές εναλλακτικών μορφών ενέργειας , μη βίαιη επικοινωνία , φυσική δόμηση κ.α.
- ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΓΙΟΡΤΗ ΕΓΙΝΕ ΣΤΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ
-
ΨΑΚΟΥΔΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ 8-9-10-11/8
Η ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΑΞΙΔΕΥΕΙ ΣΤΟ ΠΗΛΙΟ !
Μια πολύ ζεστή και οικογενιακή ατμόσφαιρα
-
Προσάναμα! Η ανθοπετού!
Ευχαριστούμε παιδιά! -
Τα ζώα στο διάστημα!
- Αργαλαστή
- Άγιος Ιωάννης
- ΚΑΤΕΡΙΝΗ 6-7-8 /9
http://oikogiorti-katerini.blogspot.gr/
Ελεύθερα πανεπιστήμια
Οικο-δίκτυα
Οικοχωριά
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 19-20-21-22/9 ΠΑΡΚΟ ΝΕΑΣ ΕΛΒΕΤΙΑΣ
- Ξεκινά η 3η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και ΧειροτεχνίαςΠέμπτη-Κυριακή 19-22 Σεπτεμβρίου (από τις 10 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, με ελεύθερη είσοδο)Στο πάρκο Νέας Ελβετίας, περιοχή Χαριλάου, στη Θεσσαλονίκη
4 μέρες, 95 οικοτέχνες και χειροτέχνες από όλη την Ελλάδα, δεκάδες εργαστήρια, συναυλίες, συζητήσεις, θεατρικά, Κυριακάτικος παιδότοπος (από τις 11.00) και άλλες εκδηλώσεις
Φετινό θέμα της γιορτής: «Ελεύθερο Πανεπιστήμιο-Οίκο Δίκτυο-Οικολογικά Χωριά».
Ο θεσμός των πανελλαδικών γιορτών οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας, ξεκίνησε από τη Θεσσαλονίκη πριν από 20 χρόνια και ταξιδεύει κάθε χρόνο σε διαφορετική πόλη της χώρας. Με τις ρίζες της σε αυτό το θεσμό, ξεκίνησε από το 2011 στην Θεσσαλονίκη, η τοπική Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας. Παραγωγοί, μεταποιητές και χειροτέχνες από όλη την Ελλάδα συναντιόνται, ανταλλάσσουν απόψεις και εκθέτουν καθαρά προϊόντα, φτιαγμένα με μεράκι και οικολογική συνείδηση.
Η γιορτή έρχεται για να μας γεμίσει γνώσεις και ελπίδα, με αρχικό σκοπό το μοίρασμα, μοίρασμα γνώσεων και αγάπης.
Να μας δείξει ότι μπορούμε και αλλιώς, με αυτάρκεια και αλληλεγγύη να βγούμε από τη μιζέρια μιας κρίσης που μας φύτεψαν.
Ελάτε μαζί μας για να νιώσετε τι θα πει οικογιορτή, να στηρίξουμε όλοι μαζί τον μικρό παραγωγό που βάζει το μεράκι του και την αγάπη του και είναι πρόθυμος να μοιραστεί μαζί σας τον κόπο του, το χειροτέχνη που δημιουργεί μέσα από την χαρά του και την αγάπη για την φύση.
Δεν ζητάμε πιστοποιήσεις για εγγύηση, ελάχιστοι είναι οι πιστοποιημένοι. Αυτό που θέλουμε είναι ανθρώπινες σχέσεις με ειλικρίνεια και σεβασμό. Σκοπός μας είναι να αναδείξουμε ένα άλλο τρόπο ζωής, να αναδείξουμε τα σημαντικά προβλήματα της γεωργίας του περιβάλλοντος και της κοινωνίας γενικότερα. Μέσα στη γιορτή μπορείτε να βρείτε καινούργιους δρόμους και να έρθετε σε άμεση επαφή με παραγωγούς, χειροτέχνες, συλλογικότητες και γενικότερα με ανθρώπους που έχουν ένα κοινό όραμα για ένα καλύτερο αύριο, για εσάς, εμάς και τα παιδιά μας. Σας περιμένουμε από κοντά να σας γνωρίσουμε και να μας γνωρίσετε. Καλή αντάμωση.
Το φετινό θέμα της Γιορτής είναι: Ελεύθερο Πανεπιστήμιο-Οίκο Δίκτυο-Οικολογικά Χωριά. Στο πλαίσιο αυτό θα πραγματοποιηθούν τρεις ανοιχτές συνελεύσεις: την Παρασκευή 17.00-19:00, το Σάββατο 17:00-19:00 και την Κυριακή 17:00-19:00. Συντονιστής: Παναγιώτης Σουρής
Μπορείτε να μας βρείτε στο διαδίκτυο στο: oikogiortithessalonikis.blogspot.gr και στο http://www.facebook.com/events/207821129379621/
Το πλήρες πρόγραμμα εκδηλώσεων
Παρασκευή 20/09/2013
17:00 Εργαστήριο ψησίματος σε Ταντού
Εισηγητής: Tach
18:00 Εργαστήριο πηλοπλαστικής για παιδιά
Εισηγήτρια: Κωνσταντινίδου Κατερίνα
19:00 Ομιλία από το <<ΚΟΙΝΟ>> Δίκτυο ανταλλαγής υπηρεσιών και προϊόντων
Εισηγήτρια: Ελένη Παπαθεοδοσίου
20:00 Ομιλία για την διατήρηση των σπόρων από την εναλλακτική κοινότητα <<ΠΕΛΙΤΙ>>
Εισηγητής: Κουφάκης Δημήτρης
21:00 Συναυλία από ομάδα χορευτών και μουσικών << tribal fusion dance >>
22:00 Μουσική συντροφιά με ρεμπέτικα και παραδοσιακά τραγούδια
Σάββατο 21/9
11:00 Παρασκευή υγρών σαπουνιών
Εισηγήτρια: Κατσιμπέρη Παπουτσή Κατερίνα
12:00 Ομιλία για την ψυχική βοήθεια και των ομάδων αυτοβοήθειας
Εισηγητής: Παπαβασιλείου Σταυρούλα (συντονίστρια ομάδων αυτοβοήθειας
και μέλος του παρατηρητηρίου στον χώρο της ψυχικής υγείας)
13:00 Ομιλία για το νερό και τα προβλήματα που υπάρχουν
Εισηγητές: Κίνηση 136, Σώστε το νερό
15:00 Ρεμπέτικο μεσημέρι
17:00 Εργαστήριο πρακτικής μελισσοκομίας
Εισηγητής: Μουστάκας Ξενοφών
18:00 Ανοιχτή συζήτηση: Ελεύθερο Πανεπιστήμιο-οίκο Δίκτυο -οικολογικά χωριά
Εισηγητής: Παναγιώτης Σουρής (Κύτταρο Νέας Γης)
19:00 Η θεατρική ομάδα «Διθύραμβος εξ αμάξης» παρουσιάζει το έργο:
ΚΟΥΤΟΡΝΙΘΙΑ-ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΛΑΜΨΗ
19:00 Ομιλία για τα μεταλλεία
Εισηγητής: Παπαγεωργίου Τόλης
(Παρατηρητήριο μεταλλευτικών δραστηριοτήτων)
20:00 Ελληνικά βότανα και ο κίνδυνος εξαφάνισης τους
Εισηγήτρια: Δρ. Κατερίνα Γρηγοριάδου
21:00 Μουσική με το Ζιάντ (Συριακές και έθνικ μελωδίες)
22:00 Μουσική & χορός με τους REBEL ROCK
Κυριακή 22/9
11.00 Κυριακάτικος παιδότοπος
11:00 Εργαστήριο φυσικών καθαριστικών και απορρυπαντικών
Εισηγητής: Αγκαθίδης Γιώργος-Βοτανόκηπος
12:00 Παρασκευή τυριού και γιαουρτιού
Εισηγητής: Αγγελοστογιάννης Χρήστος
13:00 Παρασκευή βιοντίζελ από λάδια
Εισηγητής:Νέο Θεμέλιο
17:00 Παρασκευή Κρητικού παξιμαδιού (ντάκος) και η ψυχολογία του σύγχρονου ανθρώπου
Εισηγητής: Φιλίππου Κώστας
18:00 Εργαστήριο αργαλειού
Εισηγητής: Μυλωνάς Στράτος
19:00 Όρος Πάϊκο: Ένα άγνωστο μα πολύτιμο βουνό σε απόσταση αναπνοής από την Θεσσαλονίκη
Εισηγητής: Δανιηλίδης Δάνος
20:00 Ενημέρωση από τον φορέα διαχείρισης Δέλτα Αξιού, Λουδία, Αλιάκμονα
21:00 Μουσικές του κόσμου με την Αλεξία
22:00 Λάτιν μουσικές με τους Perros Calientes
- http://oikogiortithessalonikis.blogspot.gr/
Γιορτες οικολογικης γεωργιας και χειροτεχνιας 